2009年10月29日木曜日

あれよあれよというまに。

なんだか、11月になっちゃいますねぇ・・・。

そういえば5月からダイエット(朝バナナは去年からですが)始めましたが、
この度わたくし、14キロのダイエットに成功しましたー!!!

うわーい!!!ぱちぱちぱち。

でも、ま、全盛期に比べたら更に10キロくらい落とさないといけないんですけどね・・・。
ま、徐々に!ということで!!!へっへっへ。(←怖い)

さて、涼しく、っていうか寒くなってくるとあったかいものが食べたくなりますね。

11月のメニューは載せましたけど、
この前急遽特別メニューで鶏レバー煮したら大盛況でした。

Mythiaの鶏レバー煮はもちろん国産ですし、
国産の中でも新鮮で美味しいところが出た時だけ買ってきます。
だから臭みもなくて、凄く美味しいんですよ!!

って、僕は内臓系は苦手なので・・・あれなんですけど・・・。笑

みんなが美味しいって言います、だからこれは自信を持って宣伝しますよ!!
そうそう、お店のディスプレイももう少し変えたいんだけど、なかなかあの狭さだとどうにもこうにも・・・。笑

ブレスの製作依頼も、たくさん頂いて、なんだかありがたい限りです。
パーティも企画し、美味しいものから始まる人のつながりが、
Mythiaからどんどん生まれたら良いなって思います。

週末はお天気かな?
寒いので風邪に気をつけてくださいね!
あちこちでインフルエンザの予防やっていますが、
一番大事なのは自分の意識なので、
みなさんひとりひとりが、インフルエンザにかからない努力をしてくださいね!

うがい、手洗いはもちろんのこと、
食生活の見直しも、大事な一歩です。
体力つけるのにウォーキング、なんていうのも良いかも?

何はともあれ、話が飛びましたが、
鍋が美味しい季節になるので、鍋をお出しできるように考慮中。
一人でも美味しい鍋が食べたい人は、
Mythiaに来てみるのも、ひとつの方法かもしれませんよ?^^

味噌鍋、塩鍋、キムチ鍋・・・。
ああ・・・鍋ってなんであんなに美味しいんでしょう・・・。

今日はこのへんで!

2009年10月20日火曜日

いやぁ、もう冬!!ですね。


秋は秋刀魚が美味しいとか、

秋茄子は嫁に食わすなとか、


色々美味しいものに感けている間に、もう冬ですよ。


先日久しぶりに初期からお店を愛してくれている某常連さんにお会いしました。

彼女は前の職場がMythiaから近くだったのですが、

職場が正反対の位置になってしまい、なかなか会えなかったのですが。


久しぶりに会っても変わらないですね。

なんだか嬉しくてたくさんしゃべってしまいました。

また会いたいなー。


さて、サイドビジネスが忙しい店長に代わって、

いつも常連さんがお店をきりもりしてくれています。

え、いや、半分冗談です。笑


もちろんお店を実質動かしているのは僕のお母さんね。

だけど常連さんが、お店忙しいと手伝ってくれてるみたい。

嬉しい限りです。ありがとうございます。


日本はこれから寒い季節です。

肉まんの季節です。ほくほく。

みなさんのお財布の中身も寒くなってくる季節、あ、ボーナスがあるところはほくほく。

お金がなかったり生活にゆとりがなくなってくると、

人間って心に余裕がなくなってしまいますよね。


誰でも当たり前で、その中で、お金なくても、心に余裕なくても、

優しさを忘れないでいようと思っている人たちが居ます。

そういう人に、とても憧れます。


そんなこんなで忙しくてなかなか更新できませんでしたー。

11月の特別メニューを送りますよー。


11月


3日 貸切パーティの為通常営業はありません

5日 自家製肉まん

12日 自家製ハンバーグ

17日 自家製ポテトコロッケ

20日 貸切パーティ「食いしん坊」の会

26日 マカロニグラタン


です。特別メニューの他にも、母さんの独断で臨時特別メニューが出ます。

また、営業日、というか今月のお休みは後日またここにて告知いたします。


基本的に日曜定休と、プラスαで休んでおります。

土曜日は基本的にお昼の時間11:30~14:30までの営業になっております。

ご不明な点は、直接お店に電話してみてください。


TEL 042-542-0906 ←0906は僕の誕生日なんです。自分大好き。



では、今日は・・・。

何を載せよう!載せるものが、ない!!キャーw


あ、そうだ。

先日某友人(お店で散々宣伝しているイラストレーターです)とお揃いで作った、

めっちゃ高いブルームーンストーンのブレスを紹介しておきます。

ま、これはランクの高い石なので金に糸目をつけずに作りました。


満足しています。

お金は、どーんと減っていきましたけど。笑


リーズナブルなものの方が多いですから、安心してふらっと見に来てくださいね!

料理の写真の手持ちが、少なくなってきました。笑

お店に出ないといけませんね!!!!


偏頭痛が酷いのですが、なんとか10.5キロのダイエットに成功中の店長でした。

ではまたー。

2009年10月8日木曜日

台風が近いですね。


こんばんは。


この時期、寒くて毛布やら掛け布団やらを干して冬に備える方も多いのではないでしょうか。

ですが、雨です。

台風が来ているらしいですね。


お布団が干せず、寒い夜を過ごしている僕です。笑


毛布とブランケットを重ねて頑張っています。

早く、晴れて!!!!!


と毎日お願いしています。


さて、今月のMythiaも営業日が微妙に不定期で、

常連さんをはじめお客様には迷惑をおかけしています。


確定しているお休みは、

10/11.12.13 連休です

10/18

10/25

となっております。


ハロウィンに仮装OKと告知をしたら、

たくさんの参加者さん、かなりの意気込みなので、

僕も大好きだったh.NAOTOのチャイナパンクを久しぶりに引っ張り出して来て

着ようかな?

なんて思っています。


友人が写真趣味なので、参加者さんの写真は今回は良いカメラで撮ってもらえそうです。

楽しみ。


10月は寒いので、告知なしの特別メニューで「おでん」なんかもやりたいな。

と思っています。

まぁ作るのは僕じゃないんですけどね。


9月も終わったので、10月はお店にちょこちょこと顔を出します。

たくさんの方と、お話できたらいいなー・・・なんて思っています。

前回の【店長の誕生日を祝うか?会】の写真はもう少ししたら載せられると思います。


最近、常連さん同士が仲良くなって、

待ち合わせとかではなくお店で会うと、一緒に食事しているようでなんだかほほえましいです。

色んな人が居て、色んな生活をしていて、

色んな考え方があって、でも同じ場所で食事をしている。


一期一会とは、よく言ったもんです。


人と人とのつながりを大切にしていきたい。


そんなことを、台風の最中に考えている僕でした。


料理の写真が今日はないので、お目汚しかもしれませんが最近作ったアクセを載せておきます。

特設ページも鋭意製作予定です。

(作ってください!とお願いした訳ですが)


では、おやすみなさい。

2009年10月2日金曜日

お店の片隅に。


パワーストーンアクセを置き始めました。

大体が2000-3000円くらいで手が出るものを用意しています。

オーダーメイドもできますので、興味のある方は是非ご来店ください。


さて、石です。

石ばっかり見ています、最近。

楽しいです。

もともと、僕は舌は肥えていても料理がからきしダメなので、(店長なのに)

僕でもできる(店の経営以外に)ことを探していてたどり着いたのが天然石のブレスレットを始め、ストラップやピアスなどのアクセ作りです。


まだまだ駆け出しですので、練習も兼ねてお店には試作品が置いてあります。

ですから気に入ったのがあれば、お買い得だということです。笑


さて、10月の特別メニューができあがりましたので報告しておきまーす。


【Mythia10月の特別メニュー】


1日 チキンのトマト煮

8日 茄子のミートグラタン 

10日 トマト大好きな人たちの集い(4回目)

15日 自家製ハンバーグ 

20日 エスニックグリーンカレー 

22日 ロール白菜 

27日 クリームシチュー 


です。数に限りがありますのでご予約、もしくは当日いらっしゃる方はお早めに。

その他にも、お母さんの気まぐれで急に特別メニューがあったりします。

気になる方は、直接お店に電話してみてくださいね!!!


美味しいものを作るっていうのは、愛情が必要不可欠。

お客さんどなたにでも溢れる愛情を注げるのは、Mythiaのお母さんの特技だと思っています。

真似したいと思ってもなかなかできない温かさをいつでも。


なんてふとキャッチフレーズ作っちゃったりして。


そもそもいつでもじゃないよっていう。笑

だってMythiaは【いつも閉まっている店】で有名ですからね。

一応12:00(11:30)-14:30(15:00)ランチタイムと

17:00-20:00(21:00CLOSE)

と決まっている訳ですが、食材の買い付け時間によって前後したりするのでお客さんにはいつもご迷惑をおかけしております。


先日も、mixiの宣伝をご覧になったお客さんがご来店くださいました。

が、いつも閉まっていたのでなかなか来れなかった、とのこと。

そうなんですよね、日曜休みですし。


そんなMythiaですが、これからも皆様の居心地の良い隠れ家的存在になれるように、また、国産の食材を美味しく体に優しく調理した愛情たっぷりの家庭の味を提供できるように頑張って行きたいと思っております。


という訳で、今日も画像をひとつ載せて。

あ!10月になってしまいました。

もう寒いですね、全くもって。

風邪が流行っていますので、お体に気をつけて。