師匠も、そして僕も走る師走。

お久しぶりです！！！！

誕生月辺りから、別件の仕事が立て込んでおり、

店長の仕事というか、ねえ・・・。

まったく経営者としてお店のブログ放置とかダメですよね、誰よ！！！

僕ですね。←

こんばんは！！！

寒いですね、風邪とか大丈夫ですか？

2010年ももう20日ないんですね。。。

いや、今年、早かった。。。。。。

今年はバンドを始めたり、執筆活動が本格化したりと

公私共々色々とありましたが、とても充実していました。

後厄だったんですが、

僕ではなく、父に厄が・・・・。

お父さんごめん。

家族や仲間の支えもあり、

周囲との繋がりも助けもあり、

なんとか生きて2010年終われそうですね。

良かった。

そんなこんなで、（どんなだ）

あと少しですけどね、駆け抜けようと思います。

2011年もよろしくお願いしますね。

久しぶりの更新だから色々蘊蓄垂れようかと思ったんですけど、

ちょっと、〆切が・・・修羅場過ぎて・・・(´･ω･｀)

何はともあれ元気に頑張っています！！！

ついったーって、面白いですよね！！←

では、また！！！

あ、画像は休日にまったり愛犬の睦月とごろごろ、です！！

（全然料理関係ない）

寒くなりましたねえ。

今日はハンバーグの日です。

↑

今更言われても！

と思うかもしれませんが。笑

先週は梅酒好きの集まる会を催してみました。

みんなお酒が強い！！！

ビックリするほど飲んだのでした。

さて、

11/23に友人と遊んでいたのですが、

その帰りのこと。

友人Hが「空が澄んでて怖いね」

と言うので釣られて空を仰ぎ見るとですね、

うお！！眩しい！！！

夜なのにこの明るさはなんだと。

雲も、他のものもはっきりと見えるくらいの明るさに、少し恐怖を覚えたのでした。

多分前日の雨で埃が落ちたからだと思うんだけど、

こんなに明るかったっけ・・・。

ともあれ、やっと買った最新のケータイで撮った写真を載せておきます。

料理はまた後日。

月は綺麗ですね。

もうすぐ12月ですね。←脈絡ない

やっぱり年末年始は、皆さん忙しいのでしょうか。

気づけば11月ですね。

こんばんは！！！！！

お久しぶりです。

最近輪をかけて忙殺状態で、なかなかブログを更新できませんでした。

生きてます。笑

そりゃそうか。

さて、11月の特別メニューが決まったので早速告知しまーす。

11/11　グリーンカレー

18　ハヤシライス（オムハヤシOKですｗ）

20　梅酒好きの集まるパーティ

25　オススメ！自家製ハンバーグ

26　鍋パーティ

となりまーす☆

寒くなったので、角煮とか色々やりたいんですけどね。笑

そんな急遽のメニューも決まったら、告知しにきますよ！！！！！！！

そんな僕、この前またブレス作ったんで是非見てくださいｗｗ

お店関係ないですけどね！！

あ、お店にもちょっとは置いてあるんですけどねｗｗ

大好きなアナ○イをイメージして作りました。

紫金石と、蝶と薔薇で。

お気に入りです。5000円くらいかな。

石が色々あるので、それで変動するのだけれど。

そんなブレス作成もしながら、2010年、あと2カ月。

駆け抜けましょう！！！！！！

頑張るぞー！！(*´∇｀)

今日はグリーンカレーでーす。

Mythiaのお客さんも大好きなカレー。

エスニックカレー。

タイカレーはレッドカレー、イエローカレーと作りましたが、

お客さんはグリーンカレーが好きなようです。

かくいう僕も大好きです。

野菜がいっぱい食べれるし、スパイシーな辛さを日本人の好みに合うようにすこーしだけアレンジしてあります。だからスパイシー好きな人も、辛過ぎるのは苦手な人もきっと満足いくはずです！！！！

ただし激辛好きな人にはちょっと物足りないかも？

そんな時は前もって辛くして下さい！！で、ちょっと辛くしてもらえます。笑

今日と明日はカレーがありますが、限定10食ですのでお早めに。

もう予約も何件か頂いております。

嬉しい限りです。

また、平日休みの方のために、平日のパーティも主催していきたいと思っています。

まだ企画段階なんですけどね。

さて、

ダイエットを公言して2010年もあと2ヶ月ちょい。

10キロ落とすといって、6キロしか落ちていません。

残り2ヶ月で頑張ろうと思っています。

そんな僕は、あるサイト【POUCH】で、ポテインについてのコラムを読みました。

芋が、芋がダイエットになるですって・・・！！！！！！

今まで「腹に溜まる～」と避けてきた芋がダイエットに良いんだそうで。

確かに揚げたり炒めたりしなければ、お腹に溜まるというのは良いのかも・・・？

ということで、ポテトサラダを2日間くらい主食にしてみたんですが、体重は増えませんでした。

へえ、意外と本当に効くのかもしれない・・・。

（検証しないと信じられない性質）

キタアカリや男爵など、美味しい芋があるので、色々試してみるのも楽しそうです。

臨時休業です。

こんばんはー。

今日は常連さんのご好意で、近くの集まりへお弁当を160個出してきました。

お母さんは朝3時起き、僕は5時起きで頑張ったんですけど、いやー早起きは苦手なので眠かったですー。前日にTDLへ行ってきたんですけど、流石に土曜ともなるとコミコミですね。

でも、こんな不況の中、あれだけの人が集まる魅力がある、凄いですね。

Mythiaも少し見習わなければ、と思いました。

ただ、食材に拘るところは変えられませんけどね。

さて、来る10/19（火）ですが、諸事情によりオヤスミを頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、ご来店予定のお客様いらっしゃいましたら、別の日に是非変更を宜しくお願い致します。

肌寒くなり、シチューや煮込み料理が美味しい季節になってきました。

僕は大根の煮物が好きなんですけど、大根が甘くなると冬を感じます。

食物から感じる秋、そしてこれからの冬。

今年も美味しい冬を満喫したいものです。

10月になりました。

お久しぶりです！！！！！

9月は誕生月ということもあり、今年も多忙で忙殺されそうでした。

げふん。

さて、

来月から【梅酒大好きな人たちの集い】を始めました。

初回は11/20となります。

例によって10名定員となりますが、良かったら参加してくださいね！！

また、寒くなってきたこともあり、豚の角煮やおでん、シチューや肉まんなど、ホカホカメニューも随時開始しています。お持ち帰りもできます。お弁当もできますので、詳しくはお店まで。

また、運動会や会合など、500円からのお弁当の大量注文をお受けしております。

（10日前までにご注文ください/20個から150個くらいまで）

昭島、立川周辺くらいまではお届けも可能ですので、ご相談ください。

お店から近い場所であれば、10個くらいでもお届けできるかと思います。

今日は宣伝だけになってしまいますが、このへんで。

あ、トータルで現在20キロのダイエットに成功しました。

残り5キロで、元の体型に戻れます・・・長かった・・・。

そういえばMythiaではダイエットのご相談もお受けしています。

（いったい何処へ向かっていきたいのか）

美味しいご飯もそうですが、僕自身の経験を元に、たくさんのお話ができるかと思います。

みんなで健康に美しくなりたいものですよね！！！！

やっぱり性格だけでも駄目、見た目だけでも駄目、バランスよく色々なものを磨いていきたいです。そんな秋の夜中に、書いてみました。ではでは♪

忙しかった9月も終わりに近づき。

先日の台風から、随分冷えましたね。

地球が冷えて、とても良いことだと思います。

人間には寒くて嫌だけど、地球には・・・。

と思って毎日着込んでいます。

エアコンは乾燥するのでどうしても苦手なんですよね。

それでも今年は、暑すぎてクーラーのお世話になりました。

さて、久しぶりの日記ですが、今日はハンバーグの日です！！！！！

店内で食べるランチ780円は勿論、ディナーセットは980円！！
お持ち帰り単品は350円とかなりお得！！お弁当は体に優しいお野菜がたくさん入って600円！！健康に良いお弁当で、寒さを吹き飛ばしましょう♪
売り切れの可能性もあるため、ご来店の際はお電話ください。
TEL　042-542-0906（11：30-15：00）（17：00-20：30）※　休憩時間は電話に出られない場合があります。

来月は山梨のB級グルメ「鳥もつ煮」をMythia特製バージョンでお届けします♪

気になる方は是非ともお店へGOです！！