2011年2月24日木曜日

いつのまにやら2月も終わりですね。


ああ!!


もっとたくさんブログを書こうとしているのに、バタバタしています。笑

こんにちは!!!


さて、花粉飛んでますねー。

目がかゆいです。

みなさんは体調お変わりございませんか?


Mythiaでは、モンスターハンターのリアル集会所を開いたり、

色々新しい試みも始めました。

平日のパーティも始まり、ますます色んな人との関わりが生まれて、

毎日本当に幸せいっぱいです!!!


そして3月の特別メニューとパーティのお知らせです。


3日 自家製ハンバーグ

5日 昼:モンハン会    夜:美味しいものを食べる会

10日 マカロニグラタン

15日 平日のモンハン会

17日 ハヤシライス

19日 モンハン会

22日 自家製ハンバーグ

25日 梅酒会


となります。2月3月は味噌作りもあったりして忙しいです。笑

自家製ハンバーグは一押し、Mythiaの美味しさが一番解る料理かも?

初めての方、是非食べてみてくださいね!!!

ランチで780円、お弁当で600円、単品350円とお安いです。

ではまた!!!



2011年1月26日水曜日

A HAPPY NEW YEAR2011!!!!!!!


あけましておめでとうございます。


本年もよろしくお願いいたします。


去年は厄年だったのですが、なかなか苦労が多く、またそれを乗り越えることで自分の力にできたのではないかと思っています。


相変わらず忙しいので、2月の特別メニューだけ告知させて頂きます。





3日 エスニックカレー
5日 MHP3リアル集会所パーティ
8日 角煮
15日 おでん
17日 ハヤシライス
22日 ハンバーグ
26日 2011年2回目の梅酒会



でーす。
写真は1/15のすき焼きパーティの ものです。

すき焼きは焼いてタレをからめるのに必死で写真が撮れませんでした。笑


2010年12月15日水曜日

師匠も、そして僕も走る師走。


お久しぶりです!!!!


誕生月辺りから、別件の仕事が立て込んでおり、

店長の仕事というか、ねえ・・・。

まったく経営者としてお店のブログ放置とかダメですよね、誰よ!!!


僕ですね。←


こんばんは!!!

寒いですね、風邪とか大丈夫ですか?

2010年ももう20日ないんですね。。。

いや、今年、早かった。。。。。。


今年はバンドを始めたり、執筆活動が本格化したりと

公私共々色々とありましたが、とても充実していました。

後厄だったんですが、

僕ではなく、父に厄が・・・・。

お父さんごめん。


家族や仲間の支えもあり、

周囲との繋がりも助けもあり、

なんとか生きて2010年終われそうですね。

良かった。


そんなこんなで、(どんなだ)

あと少しですけどね、駆け抜けようと思います。

2011年もよろしくお願いしますね。


久しぶりの更新だから色々蘊蓄垂れようかと思ったんですけど、

ちょっと、〆切が・・・修羅場過ぎて・・・(´・ω・`)

何はともあれ元気に頑張っています!!!


ついったーって、面白いですよね!!←


では、また!!!
あ、画像は休日にまったり愛犬の睦月とごろごろ、です!!
(全然料理関係ない)

2010年11月25日木曜日

寒くなりましたねえ。


今日はハンバーグの日です。



今更言われても!

と思うかもしれませんが。笑


先週は梅酒好きの集まる会を催してみました。

みんなお酒が強い!!!

ビックリするほど飲んだのでした。


さて、


11/23に友人と遊んでいたのですが、

その帰りのこと。


友人Hが「空が澄んでて怖いね」

と言うので釣られて空を仰ぎ見るとですね、


うお!!眩しい!!!


夜なのにこの明るさはなんだと。

雲も、他のものもはっきりと見えるくらいの明るさに、少し恐怖を覚えたのでした。

多分前日の雨で埃が落ちたからだと思うんだけど、

こんなに明るかったっけ・・・。


ともあれ、やっと買った最新のケータイで撮った写真を載せておきます。

料理はまた後日。


月は綺麗ですね。


もうすぐ12月ですね。←脈絡ない

やっぱり年末年始は、皆さん忙しいのでしょうか。

2010年11月10日水曜日

気づけば11月ですね。


こんばんは!!!!!

お久しぶりです。


最近輪をかけて忙殺状態で、なかなかブログを更新できませんでした。

生きてます。笑

そりゃそうか。


さて、11月の特別メニューが決まったので早速告知しまーす。


11/11 グリーンカレー

18 ハヤシライス(オムハヤシOKですw)

20 梅酒好きの集まるパーティ

25 オススメ!自家製ハンバーグ

26 鍋パーティ


となりまーす☆

寒くなったので、角煮とか色々やりたいんですけどね。笑

そんな急遽のメニューも決まったら、告知しにきますよ!!!!!!!


そんな僕、この前またブレス作ったんで是非見てくださいww

お店関係ないですけどね!!

あ、お店にもちょっとは置いてあるんですけどねww


大好きなアナ○イをイメージして作りました。

紫金石と、蝶と薔薇で。

お気に入りです。5000円くらいかな。

石が色々あるので、それで変動するのだけれど。


そんなブレス作成もしながら、2010年、あと2カ月。

駆け抜けましょう!!!!!!

頑張るぞー!!(*´∇`)

2010年10月21日木曜日

今日はグリーンカレーでーす。


Mythiaのお客さんも大好きなカレー。

エスニックカレー。

タイカレーはレッドカレー、イエローカレーと作りましたが、

お客さんはグリーンカレーが好きなようです。


かくいう僕も大好きです。

野菜がいっぱい食べれるし、スパイシーな辛さを日本人の好みに合うようにすこーしだけアレンジしてあります。だからスパイシー好きな人も、辛過ぎるのは苦手な人もきっと満足いくはずです!!!!


ただし激辛好きな人にはちょっと物足りないかも?

そんな時は前もって辛くして下さい!!で、ちょっと辛くしてもらえます。笑


今日と明日はカレーがありますが、限定10食ですのでお早めに。

もう予約も何件か頂いております。

嬉しい限りです。


また、平日休みの方のために、平日のパーティも主催していきたいと思っています。

まだ企画段階なんですけどね。


さて、


ダイエットを公言して2010年もあと2ヶ月ちょい。

10キロ落とすといって、6キロしか落ちていません。

残り2ヶ月で頑張ろうと思っています。

そんな僕は、あるサイト【POUCH】で、ポテインについてのコラムを読みました。


芋が、芋がダイエットになるですって・・・!!!!!!


今まで「腹に溜まる~」と避けてきた芋がダイエットに良いんだそうで。

確かに揚げたり炒めたりしなければ、お腹に溜まるというのは良いのかも・・・?

ということで、ポテトサラダを2日間くらい主食にしてみたんですが、体重は増えませんでした。


へえ、意外と本当に効くのかもしれない・・・。

(検証しないと信じられない性質)


キタアカリや男爵など、美味しい芋があるので、色々試してみるのも楽しそうです。

2010年10月17日日曜日

臨時休業です。


こんばんはー。


今日は常連さんのご好意で、近くの集まりへお弁当を160個出してきました。

お母さんは朝3時起き、僕は5時起きで頑張ったんですけど、いやー早起きは苦手なので眠かったですー。前日にTDLへ行ってきたんですけど、流石に土曜ともなるとコミコミですね。


でも、こんな不況の中、あれだけの人が集まる魅力がある、凄いですね。

Mythiaも少し見習わなければ、と思いました。

ただ、食材に拘るところは変えられませんけどね。


さて、来る10/19(火)ですが、諸事情によりオヤスミを頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、ご来店予定のお客様いらっしゃいましたら、別の日に是非変更を宜しくお願い致します。


肌寒くなり、シチューや煮込み料理が美味しい季節になってきました。

僕は大根の煮物が好きなんですけど、大根が甘くなると冬を感じます。

食物から感じる秋、そしてこれからの冬。

今年も美味しい冬を満喫したいものです。