本日はお休みです。

こんにちは！！！

寒気と暖気が交互に来ているから？
雨が多いですね。寒いと思ったら暑いし・・・。
体調管理を神様に試されているみたいです。

さて、

本日はお休みです！！！！！！！
何故なら！！！！！！！

毎年恒例、「筍掘り」に行っています。
あ、僕じゃなくて母さんと妹とふたりで。
僕はお留守番です・・・仕事もありますしね、ちーん。

雨なので、山は土がぬかるんだり滑ったりで心配ですが。
美味しい筍をがっちり掘ってきてくれると信じています！！！

なので多分来週は筍がたくさんお店でも登場するでしょう。笑

旬の美味しいものには、季節のパワーが漲っているんですよ！！！
風邪なんか吹き飛ばして、早く夏よ来い！！！
しかし今年は焼かないんだから、焼かないんだからぁぁぁぁぁ！！！！！

昔、ギャル全盛期にたくさん海やらグァムサイパンやらと行き捲くり、
釣りに乗馬、テニスにBBQ・・・と遊び倒したお陰で、
ちょっと日に当たるとすぐ焼けます。
女子なのに・・・（自分が悪い）

ま、焼けても（今は）半年も経たずに戻りますけど。
メラニンギャー！！！です。
美容の為に、もう焼かないと心に決めたんです。
今年こそは！！！！！！！
日傘と日焼け止めで！！！！！！！
（去年もあったんですけど、遊びに夢中で気がつくと焼けてました）





ま、そんなこんなで。
今日はお休みなのです。笑
明日は営業でーす。

5月の特別メニュー＆パーティのお知らせ。

こんばんは、寒いですね。
風邪引きそうになります。
こんな時こそ自己管理、大切ですよね。

さて、来月の特別メニューが決まりましたのでお知らせいたします。
ちなみにMythiaのGWのお休みは5/2.3となりますので、5/1.4.5は営業致します。

5/4　Mythia美容部ランチ会　12：00～
5/5　肉そぼろ丼
5/7　特製ハンバーグ
5/13　ハヤシライス
5/15　貸切【谷会】
5/18　肉まん
5/21　四季の美味しいものを食べる会（定員10名）
5/25　ポトフ
5/27　特製ハンバーグ
5/28　四季の美味しいものを食べる会2（定員10名）


となります。数量限定となりますのでお早めにどうぞ♪
勿論国産食材に拘って作っております。
お持ち帰りもできるので、是非いらしてくださいね！！！！
パーティの参加者も募集しています。
定員予約制なので、そちらも気になる方はお早めに！！

では、週末はバタバタと立て込んでいる店長でした。
先日、声のお仕事をされている方と少し話す機会があったのですが、素敵ですよね。実はそういう仕事を目指して頑張っていた時期もありました。笑

何気に色々やってみている店長です。
いやはや。笑

声のお仕事は大変だと思います。本当に。
滑舌もそうですが、アクセントやイントネーションなど、
普通だと思っているものが間違っていたりするものなんですよね。
また、濁音、鼻濁音なんかもあったりして、難しいと思います。
だから上手に喋っている人にとても惹かれるんですよね。

いや、素敵だなぁ。

僕としては、やっぱり低めのウイスパーボイスが素敵だと思う訳ですよ。
とか熱く語っちゃいました。
まだ仕事が残っているので、今日はこの辺で。

明日はハンバーグの日でーす。

こんばんは。





さて、今日はサクサクと告知のみです。


明日、4/22は「Mythia自家製ハンバーグ」の日。


毎回大体20個～30個くらい予約が入ります。

※　写真は照り焼きハンバーグです。通常はトマトソースです。

狭い店にしては、大盛況です。笑


てんてこ舞い。(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)


1つ1つお母さんがまるめて焼いてくれるので、


30個が限度なんですよね。


明日も既に20個予約が入っており、


残り10個！！！


1つ150グラムで、300にも450にも、


600にもできますよ♪





Mythiaは11：30～15：00、17：00～20：30までの営業です。


個人経営なので、たまに前後することもありますが、ご了承くださいませ。





明日は店内での飲食は混んでいるかもしれません。


お持ち帰りもできますので、


是非いらしてみてくださいね！！！！

















なんだか、かたくなっちゃいましたが、


5月の予定もたくさん立てていきますので、お楽しみに！！

山梨に来ています。

こんばんは。

というか、めっさ夜中ですけど。
今日はですね、来てるんですよ。
山梨へ。

隣で仕事してますよ、例の名前を言えないあの人。←
いや、本当は言えるんですけどね。
いやぁ眠い。

さてさて、
山梨まで来ているのに、やっていることは仕事です。
隣に座ってはいるんですが、お互い全く別の仕事をしております。
でも口は動くので、楽しくやっています。
そろそろ寝ますけどね。

16日はMythiaでグータンヌーボーしようの会、
略して『みゅーたん』第１回です。
17日はMythiaで美味しいものを食べようの会+Mythia3周年+Mythia常連さんの誕生日会＠4月。（長い）

おかげさまで、どちらも定員10名御礼、です。
4/28にもプチパーティ、5/4はMythia美容部のランチ会、などなど企画目白押しです。

ぜひぜひ、参加あれ！！
僕は眠いので、そろそろ１回寝ます。
15日には帰ります～。
これから引越し等も考えているので、ちょっと忙しくなりそうです。
ひ～。

桜が・・・。

こんにちは。
今日は定休日です。
毎週日曜日・月曜日はお休みを頂いております。
Mythiaです。

さて、昨日くらいまではなんとかお花見もできたみたいですね。
今日の雨で結構散っちゃうような感じです。
家の近くの桜も、随分散ってました。
初夏というか、もうすぐ暖かい・・・というよりは暑い季節が来るんですね。
まだか。笑

明日から僕は某カチルに会いに山梨まで行きます。
旅行で楽しいように思われがちですが、
いや、正直楽しいですが隣りあわせで仕事するだけという。
修羅場が、修羅場が悪いんや・・・。

というプライベートです。
プライベートなの？笑

解らない、自問自答。
あ、答えていないから自問だけ？

雨ですよー・・・。
洗濯物が乾きませんねー・・・。
でも花粉が少ないというか出てないので嬉しいというか。

今日は何かの告知じゃなくてブログを書いているので、
何を書いたら良いんだろうか、たまにフリーダム過ぎて迷うことがあります。笑

今月はー・・・。
今月も？
結構忙しくなってきました。
今日で12日？うん。
もうすぐ半分か・・・。
何万文字書けるかなぁ・・・。

ちなみに突発ですが、
4/28はプチパーティみたいなのやることになりました。
20～40歳くらいの立川とか昭島とか？
三多摩らへんの人が集まって飲み食いしてます。
してます？
いや、します。笑

今日は自問自答多い日だなぁ。

今日は自宅で仕事しながら、
明日の山梨行きの用意をですね、
といってもパジャマとパンツくらいですけどね、
します。してます？します。

あー・・・。

そうだ。
沖縄と北海道と九州と京都に行きたいです。
あと、バリ島とグアムとオーストラリアとイタリアとエジプトとタイに行きたいです。
旅行したい。
英語喋りたい。

ダーリンと外国人、映画になりますね。
観たいような、観たくないような・・・。
観た人いたら、是非感想教えてくださいよ。

あ、僕は先週アレ観てきましたよ。
シャッターアイランド。
超面白かったです。
そして10回くらい観たいです。
DVD待ち。ハイ。

トマトのパスタが食べたい・・・。
トマトの美味しい季節よ、早く来い！！！
ま、もうすぐですけどね。
ちなみにうちのトマト会2010最初は6/5です。笑

でも既に予約が結構入っていて、
みんなトマト好きですね！！！！！！！
って感じ。

まぁ僕はトマトとにんにくと紅茶があれば、
大抵生きていけます。
あ、キムチは必要かもしれないけど。笑

辛いもの大好きです。
あ、甘いものも本当は好きなんですけどね。
うーふーふー。

さて、仕事しようっと。
店の看板も書き直さないとなぁー・・・。

GWの営業は・・・。

4月末は通常に営業します。

5/1　営業
5/2　お休み
5/3　お休み
5/4　営業【12：00～Mythia美容部ランチ会】
5/5　営業


となります。
GWの美容部ランチ会は5/4に決定致しました！！！！！
さて。
先日のブログで、いやぁー・・・今週は暇だー・・・。
って書いてたのが仇になったのでしょうか。
月末に向けて大量にライターの仕事が・・・。笑

嬉しい悲鳴をあげています。
店に顔出さない店長です。
店長の意味あるんだろうか。
ふとそんな疑問が出てきたり出てこなかったり。
パーティには顔出してるんですけどね。笑

あと、ほら、ブログも書いてるんですよ！！！
えっへん！！
（ダメな奴の言い訳みたい・・・orz）

そんなこんなで、来週からまたお店にあまり顔を出さない店長に・・・。笑
先週来た人は、レアですよ、レア！！
とか言いつつ、4/17のパーティには来ます。

4/17のパーティはまだ参加者に空きがあります。
あと2名くらいは・・・・。笑
是非この機会に参加してみてください！！！
楽しいですよ♪

おっと、
今日はGWの告知をしにきただけなのでここらへんで！！

明日はマカロニミートグラタンです。

こんばんは！！Mythiaです。

春も酣というか。
暖かいなぁ・・・と思いながら今日とかめっちゃ寒かったり。
風邪が猛威を奮っている！！！！って感じですよね。

体調管理、しづらい季節です。花粉とか。

ここのところ、執筆の仕事が落ち着いていたので、
Mythiaに出ています。笑
とはいえ、来週からはもう執筆に入ってしまいますが。

あ、

ご存知の方もそうじゃない方もアレですが、
（ドレですか）
店長業務の他に、フリーライターもやってたりします。

そんなこんなで、〆切が近いと全くお店に出ない店長だったりします。
基本的には僕のお母さんが頑張っていますので、
僕と違って、接客が得意という訳ではありませんが、
とても温かい心を持つ人です。
（娘が言うのも何ですが）
ちょっとドジなところもありますが、
とても温かい料理を作ってくれます。
だから温かい目で、見守ってやってくださいね。

お料理って、愛情だと思います。
早いとか、安いとか、そういう利点を追求するお店もありますが、
Mythiaはちょっと違います。
（安い早いが悪いということじゃないですよ。）

Mythiaは心の篭った、温かい家庭料理のお店です。

なので、ぱぱっと作るものではなく、
食べた人が元気になれるように、
「愛情」というスパイスをかけるんです。
食べた人が温かいな、って思える「お母さんの味」です。
これって、嘘じゃありませんよ。
一度食べたらきっと解るはずです。

最近、冷たい人が増えたとか、淋しい事件が多くなったとか、
やっぱり僕も思います。
だけど、
人間の奥底にある、温かい気持ち。
温かい思い、繋がり。
そういうものを、Mythiaは大切にしたい。

僕は、実際料理は得意じゃないので、
人と人との繋がりの為の企画をするのが仕事。笑
美味しい料理は、僕のお母さんの仕事です。

Mythiaの常連さんは、皆さんがとっても温かいんです。
それは、多分今までの環境の中で、
傷ついたり色んなことを経験してるからですよね。
そして多かれ少なかれ、みんな頑張ってる。
今の時代、頑張ってない人なんていないですよね。
そういうのを、人に当たったりせず、頑張ってる人たちが集まるんです。
不思議。笑

パーティも毎月何回か開催しているんですが、
新しい人も何人も参加します。
基本的にみんな一人の参加なので、
最初は緊張しているようですが、
すぐに打ち解けちゃいます。
これって、美味しい料理パワーと、
常連さんの人間力だと僕は思います。

楽しみたい。

そう思う気持ち、とても大切ですよね。
そして、美味しい料理と、楽しい会話と。

Mythiaは、2回来たら常連さん。
3回来たら、もう家族です。

「いってらっしゃい」
「おかえりなさい」

例え血の繋がりはなくても、
挨拶だけかもしれなくても、
アットホーム、という言葉以上にきっと、
ここには温かい人の繋がりがあると、
僕は信じています。

Mythiaのパーティは、基本的にお酒はみんなで持ち寄りです。
ジュースも、お酒も、みんながみんなの分を持ってきます。
自分の分だけ、なんて人は居ないんですよね。
そこが凄いところ。
誰かの誕生日ならみんながケーキを買ってきちゃって。
甘いものだらけ、なんてことも。

美味しいものだけじゃなくて、
楽しい空間をみんなが作ろうとしている。
こんな世の中でこんな温かい人が集まる店。
自分で言うのもアレですが、
本当、やってて良かったー・・・って、思う瞬間かも。

おっと、話が完璧にずれた。

明日は母さんの気まぐれで、マカロニミートグラタンやるそうです。笑
気になる方はぜひ！ご来店あれー。

ちなみに営業は昼の部が11：30～15：00で、
夜の部が17：00～20：30なんですが、
食材の買いだしが間に合わないと、ちょっとずれ込んだりします。
個人のお店なので、そこはご愛嬌で。

15：00～17：00は休憩時間を頂いております。
たまにそんな時間にも入れる場合もあります。
結構フリーダムです。僕の生き方みたい。

あっ。

ちなみに、次回「Mythia美容部ランチ会」は、5/4or5/5になりそうです。
確定したらまた報告しますです。
それからー・・・5/28or5/29は四季の美味しいものを食べる会、で、
6/5はお待ちかねトマト大好きな人の集い5！です。笑

パーティについての詳細が気になる方は、MythiaのHPからメッセ頂くか、
営業時間内に直接お店に電話してみてください。

なんだか今日は語ってしまった・・・。
でも、人の繋がりを無碍にしたくない、こんな時代だからこそ。
Mythiaはその信念を、貫きたいと思っています。