自炊が楽しいです。

最近、自分で料理をするように（頻繁に）なってから、1食に10品もきちんと手作りで作るって大変だなぁ・・・って思うようになりました。

母親・・・Mythiaの料理を作っている例のアノ人ですが、彼女のすごさ、また愛情に驚かされます。手際もそうですが、毎日違うものを出す・・・量もそうだし、味も、レパートリーを増やしたり・・・本当に主婦はすごいなぁって思いました。

これは僕が作ったのではなく、お店のパーティメニューのひとつです。色とかもそうですし、味はもちろん、盛り付け・・・いろいろありますよね、料理って。

そういうものを少しずつでも母親に近づけていけたらなぁ・・・って思ってます。結婚とか、あんまり考えてこなかったんですが、そういう未来も、もしかしたら？あるのかも？って最近は思っていて、一緒に料理をしたりする中で、ぼんやりと・・・ああ、料理ってやっぱり愛情なのかも・・・って。

母親は「半分は愛情、半分はテクと素材」と言います。

テクと素材だけでも美味しいものはできますが、やっぱり美味しく食べて欲しい、喜んで欲しいと思う気持ちに勝るスパイスはなさそうです。

そんな美味しい料理が、僕にも作れるようになると良いなぁ・・・。