2008年12月18日木曜日

Mythiaの新鮮卵。








こんにちは、寒いけどお天気良いですね!


さて、今日はMythiaで使用している新鮮卵の紹介です。



Mythiaでは、昭島のとあるおじいさんのやっている養鶏場から買ってきた新鮮卵を使用しています。


茶色の鶏さんが産んだ、茶色い卵、通称赤玉?です。





買ってきた卵は夏は当日のみしか使用せず、


冬では2.3日ですぐ売り切れてしまいます。


みなさん、美味しい卵が大好きなんですね!!!


おじいさんいつもありがとう!






今日は許可を頂き、鶏さんの写真を撮らせていただきました。


ぴっちぴちの鶏さんが産んだ美味しい卵、ぜひ食べてみてくださいね!!!







さて、今日はクリームコロッケです。



天然ぶりもあります!



明日はおでんやります。



実は自家製かき揚げ天もやります。



近くを通ったら、ぜひぜひ寄ってみてください!!!

2008年12月11日木曜日

今年も終わりですね。


こんばんわ。

寒い日が続きます、風邪もインフルエンザも流行っているので、皆さん気をつけて年末お過ごしくださいね。忘年会シーズンですし。


さて、12月の特別メニューは・・・


11日 エスニックカレー

16日 豚角煮

18日 クリームコロッケ

23日 自家製ハンバーグ

25日 ビーフシチュー


※ 25日はシチューが売り切れ次第閉店とさせていただきます。


年末の営業は27日までとさせて頂きます。

年始の営業は7日からとさせて頂きます。


今年は、いろんなものの値上がりでいろんな所で節約をしなければならず、お客様の中にはそんな相談をされる方もいらっしゃいました。


美味しくて安いものを提供する、というのは何処でも難しいものです。

それでもMythiaでは、開店から変わらずなるだけ国産の、自分の目で見て買った食材を使った家庭料理を提供していきます、来年も何卒よろしくお願いします。


月1メニューもこれからどんどん増やしていきます。

常連様からのご要望で、骨付きハムを使ったワンタンスープなども追加していきます!

詳しくはホームページや店頭告知などをご覧ください。


では、よい週末を。


PS: 本日はてりやきハンバーグの画像を載せておきます。

自家製ハンバーグの日は、前もって言っていただければてりやきやおろしハンバーグにもできます。

(お時間頂きます)