Mythiaの新鮮卵。

こんにちは、寒いけどお天気良いですね！

さて、今日はMythiaで使用している新鮮卵の紹介です。

Mythiaでは、昭島のとあるおじいさんのやっている養鶏場から買ってきた新鮮卵を使用しています。

茶色の鶏さんが産んだ、茶色い卵、通称赤玉？です。

買ってきた卵は夏は当日のみしか使用せず、

冬では２．３日ですぐ売り切れてしまいます。

みなさん、美味しい卵が大好きなんですね！！！

おじいさんいつもありがとう！

今日は許可を頂き、鶏さんの写真を撮らせていただきました。

ぴっちぴちの鶏さんが産んだ美味しい卵、ぜひ食べてみてくださいね！！！

さて、今日はクリームコロッケです。

天然ぶりもあります！

明日はおでんやります。

実は自家製かき揚げ天もやります。

近くを通ったら、ぜひぜひ寄ってみてください！！！