昨日は雪がちらりほらり。

降ったみたいですね、明け方。

こんにちはMythiaです。

今日のメニューは

A:鳥モモ肉の照り焼き

B:鯖の塩焼き（千葉県産）

※　もちろんすべて国産です。

お惣菜は

ブロッコリーのバター炒め

セロリのきんぴら

ほうれん草となずなのゴマ和え

キャベツと生揚げの味噌炒め

です。

いつも早めに更新しようと思うのですが、忙しくて午後になってしまいます。

昼時に忙しくないのも問題なんですが。（笑）

小さなお店なので、そこもご愛敬。

と、広い心で見守ってやってください。（←自己弁護）

さて、

本当寒いです。なんじゃこりゃー！！ってくらいの寒さです。

ベッドから出ないで春まで暮らしたい（無理）です。

・・・僕にはできません。（笑）

外大好きですから！！！！！！！！

と、今日もはっちゃけた処で告知があります。

２月３日と２４日の日曜日に一日かけて味噌作りをします。

１日先着５名様まで、ランチ付きで、お値段が・・・まだ決まっていません。

なんせ完全密閉の入れ物がものすごー高いんですよね。

でも家にあるようなものじゃ、味噌がダメになってしまう。

毎年作れば、買うのは最初だけなんですけどね。

そこの交渉に全力投球中です！！！！！！

詳細が決まる前に常連さんで予約が埋まりそうです。（笑）

常連さんに愛されているお店、Mythiaです。

ありがたや～

今日の画像は、これは【国産まだいの煮付け】。

今日のメニューじゃないじゃん！！！！