2009年7月5日日曜日

7月になりました!!



学生の方は、テスト期間。


社会人の方はボーナスでほっこり。


そんな時期でしょうか。





さて、7月のメニューのお知らせです。


7月のお休みも不定休になってしまうのですが、それはメニューのあとにお知らせすることにして、っと。





2日 自家製ハンバーグ


7日 骨付きハムのスープ(絶品)


9日 エスニックグリーンカレー


17日 四季の美味しいものを食べる会4


21日 自家製ハンバーグ


23日 クリームコロッケ





です。


最近、お豆腐梅ポンのほかにも女性に人気なメニューがあります。


それは『豆乳スープ』


豆乳鍋って流行ったじゃないですか。


あれの味をスープで再現、です。


雑炊にしてもいいし、そのままスープで食べても野菜がたっぷり!


ダイエットメニューとしてもオススメなんです。





『外食は太る』。


そんな時代はもう古いです。





先日、常連さんがタッパーで豆乳スープをお持ち帰りしました。


おうちに帰ってから、冷や飯を入れて温め直せば・・・豆乳雑炊スープ?のできあがりー。


野菜もたっぷり摂れて、健康にも良いですよ!!!





さて、今月のお休みですが・・・まだ決まってないところがあるので現在決まってるところだけ。





日曜日は定休ですが、祝日は基本的に営業致します。


今月に限ってはまだ前半部分しか休みが決まっていないので、





日曜日と、13日(月)ですね。





前にもお伝えしているのですが、開店時間までに納得のいく食材が揃わない場合は、お店が11:30でOPENしなかったり、閉店時間前に食材がなくなり(国産なのですぐに買い足せません)早い閉店になる場合があります。ご迷惑をおかけしますが、そこはMythiaのこだわりでもありますので、ご了承くださいませ。





その代わり、開店しているときは精一杯、お客様の『食べたい』気持ちにお応えしたいと考えております!!





エコバックも順調に売り上げを伸ばしており、実はTシャツも作ってたり・・・。


エコバックも、出来合いを買う方も居れば、『自分で押したいです!』って人も居たり。


Mythiaのお客さんは、個性溢れる素晴らしい方ばかりです。^^





この仕事を始めて、もう2年になるんだなぁ・・・って最近実感しております。


なんだか、我侭ばかりのお店なのに、みなさん、美味しい美味しいって言ってくれて、パーティまでできるようになり、お客様も増えて、本当嬉しいし、人って温かいなぁ・・・って思います。





Mythiaに来るお客様は、みんな優しくて、気さくな人ばかりなんです。


お店が狭いから、来店初日に相席させてしまったりと、お店としてどうなの?と思うようなことでもにこやかに快諾してくれ、しかもお客様同士で話したり、仲良くなったり、ああ、繋がりってあるんだな・・・って。





なんだか眠くて文章が纏まりませんが、とにかく素晴らしいと思うんですよね。


僕なんかが、素晴らしいなんて偉そうに言えないんですけど、本当は。


でもほんとう、この時代に優しさのある方たちが集まるなんて、素晴らしい以外に表現のしようがないです。Mythiaを始めてよかったと、本当に心から思っています。





これからもよろしくお願いしますね!

そんな今日の画像は、トマト会の時の。

トマトもつ煮こみ!さっぱり塩味で美味しかったですよ♪

常連さんの一人はとろけるチーズトッピングでレンジでチン♪

色々試して、とても美味しく食べた一品でした。

では、良い週末を~♪

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